天津速食-莎家邦-天津速食批发

天津莎家邦食品生产有限公司位于天津市西青经济技术开发区腾达园兴华十支路20号C座，主营食品生产；道路货物运输；餐饮服务；食用农产品初级加工；单位后勤管理服务

小米全麦小餐包的做法步骤 1干小米30克加水150g浸泡，天津速食运输，然后用小火煮至米开，成品是小米带水重107克。 2准备材料：高筋面粉200克，全麦面粉80克，红糖10克，盐2克，天津速食，酵母3克，天津速食批发，煮小米107克，乳清150克加入厨师机中（乳清是做奶酪剩的，可以替换成水或者黑啤都可以，换成黑啤风味更佳）。 3面粉和成稍具光滑的面团后加入15克橄榄油，搅拌至面团具有延展性的扩展阶段。 4面团发至1.5倍左右。检验发酵的方法:用手指沾面粉在饼上戳洞不塌陷不回缩为宜。 5拿出面团在案板上摁压排气，均分成六份。 6用手收成圆即可。 7放入烤箱发酵。表面可以喷点水。 8发酵好的面胚 9盖上筛粉神器?? 10用筛子装一些高粉，用手轻弹筛边。 11反向放置筛粉神器再次筛粉，形成斜纹。 12烤箱预热上下火180度，放入中层，烘烤23分钟。 13小餐包还可以当做汉堡胚使用。

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现在很多餐饮店都在使用料理包，而选择它的原因是方便快捷、易操作，但对于从来没有使用过料理包的小白来说，肯定会是一头雾水，那它正确的使用方法是什么呢?

料理包的种类相当多，有汤类、粥类、面类、饭类等多种，我们首先要对料理包进行分类，之后再采取不同的操作，因每一类料理包的加热方式和加热时间不同，所以需要分开来操作。下面是料理包常用的一些加热方式：

　　1、微波炉加热：将解冻好的料理包倒入微波专用碟盘中，大火加热2-4分钟即可取出。切忌将整包料理包直接放入微波炉加热，如需整包放置，务必将包装剪开一小口。

　　2、水煮加热：将解冻好未开袋的料理包直接放入开水中持续加热3-6分钟后即可取出;加热时要注意翻转料理包，防止袋子与锅底、锅边接触过久而被烫破;避免使用尖锐物品搅动，以防刺破料理包。

　　3、蒸柜加热：将解冻好未开袋的料理包放入蒸柜中上气蒸4-6分钟后取出即可。 待料理包加热完成后，将包装剪开，菜品放置于盘中，餐饮店朋友可根据需求，将料理包中的菜品进行摆盘再上桌。

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豆沙面包的做法步骤 1家用原味面包粉提前准备好。 2牛奶提前准备好。 3除黄油外，其他材料放入面包机。 4启动面包程序搅拌至光滑面团。 5加入黄油继续启动面包程序，搅拌至光滑面团。 6发酵至两倍大。 7揉成光滑面团。 8分成12份，天津速食批发厂家，小剂子待用。 9加入豆沙。 10依次包好，倒入铺好蛋糕纸的烤盘上。 11均匀抹一层鸡蛋液。 12表面撒一层黑芝麻。 13发酵至20分钟，拿起来轻轻的面包胚子，入烤箱，上下火165度。烘烤25分钟即可。