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卤肉饭的做法1原料图

卤肉饭的做法 1原料图。卤肉饭的做法步骤1 2五花肉切食指指甲盖大小的丁，泡入水中，半小时换一次水，泡2小时。卤肉饭的做法步骤2 3洋葱切丁，蒜切丁，姜擦泥。鹌鹑蛋煮熟洗净。卤肉饭的做法步骤3 4锅里放油，中火煸炒五花肉，到五花肉出油并且微黄。放入洋葱，蒜，姜，一起煸炒1分钟。把锅里所有的油倒出去。卤肉饭的做法步骤4 5放红烧酱油，，八角，香叶，鹌鹑蛋，兑温水淹没食材。大火煮开小火炖到肉酥烂。卤肉饭的做法步骤5 6调入盐，番茄酱。大火收汁。卤肉饭的做法步骤6 7汤汁粘稠均匀冒出起泡，就可以，不用收太干。卤肉饭的做法步骤7 8黄瓜，胡萝卜，包菜心，用纯净水冲洗一下。姜洗净。卤肉饭的做法步骤8 9黄瓜胡萝卜切条，包菜切粗丝。卤肉饭的做法步骤9 10锅里放姜，香葱结，香醋，白糖，盐，调到自己喜欢的酸甜度。卤肉饭的做法步骤10 11煮沸。卤肉饭的做法步骤11 12蔬菜浸泡进去（建议香醋多一点，会比较开胃）。喜欢鸡精的话可以加一点，但是建议不要放，纯粹糖醋味配卤肉饭，很舒服。

黄金蛋包饭的做法1取一只鸡蛋打散,这一只用来做蛋炒饭

黄金蛋包饭的做法 1取一只鸡蛋打散，这一只用来做蛋炒饭黄金蛋包饭的做法步骤1 2洋葱和脆皮肠切小片备用。黄金蛋包饭的做法步骤2 3香菇和红椒切同样形状的片备用。黄金蛋包饭的做法步骤3 4虾仁适量取出洗净备用。黄金蛋包饭的做法步骤4 5小西红柿果洗净备用，主要是用来做配餐吃黄金蛋包饭的做法步骤5 6煎锅放少许油开火。 下如虾仁翻炒熟盛出，这步是为了保持虾仁的脆脆口感。炒好盛出备用。黄金蛋包饭的做法步骤6 7将鸡蛋下锅翻炒成块。 炒好盛出备用。黄金蛋包饭的做法步骤7 8炒锅放油开火。加入洋葱煸炒出香味。黄金蛋包饭的做法步骤8 9下入红椒和香菇翻炒。加入、五香粉和蚝油黄金蛋包饭的做法步骤9 10加入脆皮肠和青豌豆粒继续翻炒。 11加入米饭。黄金蛋包饭的做法步骤11 12开小火将米饭逐步翻炒和菜拌均匀。后加入炒好的鸡蛋和虾仁。黄金蛋包饭的做法步骤12 13另取煎锅，倒入少许橄榄油，将剩余鸡蛋打散放入锅中煎蛋皮。黄金蛋包饭的做法步骤13 14乘蛋皮未完全凝固，将炒好的米饭放在蛋皮上，然后像包饺子一样包起来，煎熟即可食用。 本来这步过程拍的很详细，后期修改图片的时候给覆盖掉了，只能这样简单的演示制作蛋包饭的后过程了。 黄金蛋包饭的做法步骤14 15将蛋包饭装盘，加入西红柿果配着吃即可。

日式猪排盖饭—妈妈菜的做法

日式猪排盖饭—妈妈菜的做法 1猪里脊切大约1-2厘米厚度的肉片。（没有肉锤，可以用刀背拍松）日式猪排盖饭—妈妈菜的做法步骤1 2用肉锤轻轻锤松，拍薄。日式猪排盖饭—妈妈菜的做法步骤2 3撒上黑胡椒。日式猪排盖饭—妈妈菜的做法步骤3 4撒少许盐腌渍。日式猪排盖饭—妈妈菜的做法步骤4 5将肉片裹淀粉。日式猪排盖饭—妈妈菜的做法步骤5 6将肉片放在一个鸡蛋的碗中，裹蛋液。日式猪排盖饭—妈妈菜的做法步骤6 7将裹过蛋液的肉片放在面包糠中，裹满面包糠。日式猪排盖饭—妈妈菜的做法步骤7 8平底锅放油，将其放入煎至两面金黄。日式猪排盖饭—妈妈菜的做法步骤8 9将其捞出，控干油。 将猪排切块。日式猪排盖饭—妈妈菜的做法步骤9 10洋葱切丝，放入锅内。日式猪排盖饭—妈妈菜的做法步骤10 11生抽3勺，清酒（米酒）3勺，味醂2勺，调成酱汁。日式猪排盖饭—妈妈菜的做法步骤11 12酱汁倒入锅内。 熬煮至洋葱变软，入味。日式猪排盖饭—妈妈菜的做法步骤12 13将猪排放入，熬煮至猪排入味。日式猪排盖饭—妈妈菜的做法步骤13 14汤汁粘稠至几乎没有，将蛋液倒入。日式猪排盖饭—妈妈菜的做法步骤14 15加热30秒左右，关火，放入小葱焖5分钟。日式猪排盖饭—妈妈菜的做法步骤15 16碗内盛饭。日式猪排盖饭—妈妈菜的做法步骤16 17将猪排拖入碗内，盖在饭上，撒上海苔丝。