单位集体配***用-天津公司集体配餐-莎家邦食品公司

番茄蛋炒饭的做法1准备好所有的食材。番茄蛋炒饭的做法步骤12番茄去皮去籽切小粒。番茄蛋炒饭的做法步骤23炒锅加少许油加热倒入打散的蛋液炒熟盛出备用。番茄蛋炒饭的做法步骤34然后倒入剩米饭翻炒片刻。番茄蛋炒饭的做法步骤45加入番茄酱翻炒均匀。番茄蛋炒饭的做法步骤56加入盐翻炒。番茄蛋炒饭的做法步骤67把米饭拨在一边，然后放入蒜苗花。番茄蛋炒饭的做法步骤78再把米饭盖在蒜苗花上面捂至片刻，蒜苗出香味再和米饭翻炒均匀。。番茄蛋炒饭的做法步骤89倒入番茄和鸡蛋继续翻炒3-5分钟。番茄蛋炒饭的做法步骤910然后淋入香油。番茄蛋炒饭的做法步骤1011翻炒均匀关火。

日式葱香芝士餐包的做法 准备面团材料，黄油提前软化、奶粉和面粉搅拌均匀以免奶粉结块。准备馅料。盐、胡椒粉适量，咸淡根据个人口味调味，加一勺橄榄油，单位集体配***用，小葱切碎，天津公司集体配餐，拌匀备用。

准备马苏里拉芝士碎和干酪粉适量备用。

注：没有芝士碎和干酪粉，也可以不加，将橄榄油换成融化的黄油增香味。先将酵母溶于水中，静置5分钟，再将面粉、盐、糖、蛋液依次倒入酵母水中，公司集体配餐哪家好，开始搅拌。

用厨师机可参考：先慢速2分钟，成团无干粉后，快速3分钟至表面光滑，加入软化的黄油后慢速2分钟，黄油被面团完全吸收后，快速3分钟至完全扩展。以上时间只是参考，以状态为准。用手揉面也参照厨师机打面流程，只是每一步的时间拉长，以状态为准。

手揉一开始会黏手，用摔的方法能快速形成面筋，一手拿刮板铲起面团，一手抓住往台面上摔，重复多次，公司集体配餐价格，静置一会儿，再重复，很快就能成团。加入黄油后依然采用这种方法，摔 揉，直到完全扩展（即所谓的手套膜）。

发酵好的面团手指戳洞不回弹、不塌陷，分割成5份，每份52g，收圆，松弛20分钟。松弛好的面团开始。

步，将面团正面朝上，用手掌拍扁排气。第二步，拧起面团翻转，将正面朝下，整理成长方形，撒上适量马苏里拉芝士碎。第三步，拧起上端向中间折。第四步，再向下折成如图样子。第五步，握住面团前后稍加收一收，成橄榄形用划刀在面团中间划开，醒发60分钟。醒发好后，依次刷蛋液、撒芝士碎、撒葱花、撒干酪粉。上火195℃、下火170℃，烘烤13分钟。

土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法1土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁。土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法步骤12牛肉洗净切小丁。土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法步骤23葱姜切末。土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法步骤34锅中放入适量橄榄油，放入葱姜炝锅。土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法步骤45炒出香味，放入牛肉丁翻炒至变色。土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法步骤56放入适量酱油翻炒均匀。土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法步骤67放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻，放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火。土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法步骤78电饭锅内胆里准备好大米，洗净，放入适量清水。土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法步骤89将炒完的菜倒进去。土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法步骤910用筷子搅拌均匀。土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法步骤1011电饭锅煮饭即可。